resep nagasari pisang kepok

nagasari merupakan kue tradisional atau kue khas indonesia yang sangat mudah untuk dibuat serta bahannya pun sangat mudah kita temukan,sederhana dan sehat tentunya

nah ini resepnya dan cara membuatnya

Bahan bahan

1. 1 kg tepung beras
2. 1/4 tepung tapioka
3. 1/4tepung terigu
4. santan kental dari 1 butir kelapa tua
5. daun pandan
6. garam
7. 1sdm gula
8. potongan pisang kepok matang
9. daun pisang

cara membuat

pertama tama kita rebus santan kental  bersama daun pandan sampai wangi lalu buang daun pandannya yang telah matang,tuang  santan kedalam campuran tepung terigu tepung beras dan tepung tapioka tambah garam gula lalu aduk rata biar tidak mengumpal.

lalu siapkan daun pisang  ambil adonan dengan sendok sayur lalu isi ditengahnya potongan pisang kepok lalu tambahkan lagi sedikit agar pisang tertutup lipat daunnya agar adonan tidak meleber kemana mana.
ulangi terus sampai adonan selesai dibungkus


lalu siapkan panci kukusan dan setelah mendidih taruh adonan kue nagasari yang telah dibungkus daun tadi,tata dengan rapi dan tutup lalu kukus selama 30 menit,lihat warna daun telah berubah lalu angkat dan sajikan

ye mudah bukan lihat juga resep aku yang lain ya....selamat mencoba