resep akar kelapa gurih dan renyah

Well jajanan kali ini pasti kalian sering jumpai ya ??? terutama diacara hajatan atau pas hari raya.

yang belum tau resep/cara membuatnya yuk gabung kemari,aku kasih tau cara membuatnya

Bahan bahan:

1. tepung ketan
2. gula pasir
3. telor
4. santan
5. margarin cair
6. vanili
7. jahe
8. minyak goreng
9. alat pencetak akar kelapa

cara membuatnya adalah langsung kocok gula dan telur sampai berbuih,lalu masukkan vanili dan air perasan jahe kocok lagi sampai benar benar gula larut setelah itu masukkan tepung ketan ,ulenni

sampai merata tambahkan margarine cair

uleni juga samapi merata dan membentuk adonan yang gampang dibentuk(jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras)

lalu panaskan minyak goreng dengan minyak cukup banyak ,setelah itu masukkan adonan kecetakkan tadi dorong sampai adonan keluar dan memanjang tapi jangan sampai tertumpuk ya agar tampak bagus bolak balik kalo hampir matang lalu tiriskan,taruh dalam wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya