resep nagasari pisang kepok

nagasari merupakan kue tradisional atau kue khas indonesia yang sangat mudah untuk dibuat serta bahannya pun sangat mudah kita temukan,sederhana dan sehat tentunya

nah ini resepnya dan cara membuatnya

Bahan bahan

1. 1 kg tepung beras
2. 1/4 tepung tapioka
3. 1/4tepung terigu
4. santan kental dari 1 butir kelapa tua
5. daun pandan
6. garam
7. 1sdm gula
8. potongan pisang kepok matang
9. daun pisang

cara membuat

pertama tama kita rebus santan kental  bersama daun pandan sampai wangi lalu buang daun pandannya yang telah matang,tuang  santan kedalam campuran tepung terigu tepung beras dan tepung tapioka tambah garam gula lalu aduk rata biar tidak mengumpal.

lalu siapkan daun pisang  ambil adonan dengan sendok sayur lalu isi ditengahnya potongan pisang kepok lalu tambahkan lagi sedikit agar pisang tertutup lipat daunnya agar adonan tidak meleber kemana mana.
ulangi terus sampai adonan selesai dibungkus


lalu siapkan panci kukusan dan setelah mendidih taruh adonan kue nagasari yang telah dibungkus daun tadi,tata dengan rapi dan tutup lalu kukus selama 30 menit,lihat warna daun telah berubah lalu angkat dan sajikan

ye mudah bukan lihat juga resep aku yang lain ya....selamat mencoba

resep akar kelapa gurih dan renyah

Well jajanan kali ini pasti kalian sering jumpai ya ??? terutama diacara hajatan atau pas hari raya.

yang belum tau resep/cara membuatnya yuk gabung kemari,aku kasih tau cara membuatnya

Bahan bahan:

1. tepung ketan
2. gula pasir
3. telor
4. santan
5. margarin cair
6. vanili
7. jahe
8. minyak goreng
9. alat pencetak akar kelapa

cara membuatnya adalah langsung kocok gula dan telur sampai berbuih,lalu masukkan vanili dan air perasan jahe kocok lagi sampai benar benar gula larut setelah itu masukkan tepung ketan ,ulenni

sampai merata tambahkan margarine cair

uleni juga samapi merata dan membentuk adonan yang gampang dibentuk(jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras)

lalu panaskan minyak goreng dengan minyak cukup banyak ,setelah itu masukkan adonan kecetakkan tadi dorong sampai adonan keluar dan memanjang tapi jangan sampai tertumpuk ya agar tampak bagus bolak balik kalo hampir matang lalu tiriskan,taruh dalam wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya

resep tahu campur enak

hai jumpa lagi kali ini saya akan membagikan resep tahu campur menu ini sangat mudah food lovers dan mengandung nilai gizi yang cukup,langsung saja ini bahan bahannya

1. tahu cina putih
2. kubis segar
3. tauco goreng
4. kacang tanah goreng
5. seledri
6. bawang daun
7. air asam jawa
8. gula jawa 
9. terasi
10. cabai
11. bawang putih
12. kecap
13. bawang goreng

langsung saja kita eksekusi,goreng tahu sampai kering lalu tiriskan dan potong kubi s secara tipis memanjang singkirkan dulu

lalu kita buat bumbunya yaitu haluskan kacang tanah yang telah digoreng lalu tambahkan cabai uleg dan gula jawa,sedikit terasi, tauco,bawang putih lalu setelah halus beri sedikit demi sedikit air asam jawa sambil diuleg merata masukkan tahu kubis tadi agar bumbunya meresap tuang dalam wadah lalu terakhir tambahkan kecap diatasnya  taburi dengan bawang goreng ,potongan daun bawang dan seledri  sajikan bersama lontong atau kerupuk

nah selesai mudah bukan coba deh dijamin sehat dan bergizi